煙臺有個海作為專業(yè)的秘魯魷魚批發(fā)廠家，專業(yè)批發(fā)新鮮魷魚，今天有個海教大家正宗的秘魯魷魚做法。 

    1, 取秘魯魷魚塊，去膜洗凈，切成6厘米長，1厘米寬絲，泡入清水中。

    2，炒鍋旺火燒熱，放入25g花生油燒至7成熱，放入料酒，鹽和150ml雞湯，燒開 ，倒入魷魚絲，稍煮一下，撈出瀝干。

    3，秘魯魷魚凈鍋燒熱放入余下花生油，旺火燒至6成熱時，放入干紅辣椒，醬油，醋翻炒，倒入余下雞湯燒開，放入濕淀粉，勾芡，放入蔥末，淋上芝麻油出鍋即可。

    看起來是不是很簡單，但是小編告訴大家哦，只有正宗新鮮的魷魚才會制作出新鮮美味的秘魯魷魚哦，如果大家有更多想要咨詢的問題，請記得與我們取得聯(lián)系。